おすすめのお肉

  • 本日の焼きスキ

    肉×特製タレ×溶き卵が生み出す至福のひととき。日により部位を変えるため、何度食べても飽きない焼きすきです。ライスと共にどうぞ!

    おすすめのお酒…ザ・プレミアム・モルツ(ビール)

    本日の焼きスキ
  • 焼きシャブ

    ロース薄切り肉をしゃぶしゃぶのようにサッと炙って火を通していただきます。確かな品質の肉をたっぷり味わえるのが魅力です。

    焼きシャブ
  • タナカルビ

    焼肉屋さん定番のカルビですが、精肉店ならでは、田中こだわりの選びぬいたものをご提供します!

    タナカルビ
  • イチボ

    旨味がしっかりしている赤身のお肉。赤身ではありますが脂っこさのない程よい甘い脂があるため、肉質も赤身の割には柔らかく、あっさりしているけど、ジューシー。

    イチボ
  • センマイ

    牛の第三胃部分にあたるセンマイは、温度をゆっくりとあげながら湯通しし、最後に氷で締めることで、センマイ独特の臭みを抑えています。コリコリとした食感はやみつきになること間違いなし!

    センマイ

おすすめのお飲み物

  • 生ビール

    素材・製法・注ぎ方、全てにこだわり実現したきめ細かく、クリーミーな生ビールをお楽しみください!

    おすすめのお肉…本日の焼きすき

    ザ・プレミアム・モルツ(ビール)
  • 黒伊佐錦

    芋焼酎特有のクセを主張しすぎていないため、希少部位の肉の旨みがさらに引き立ちます。上質な肉の脂をまろやかに味わいたい時におすすめ。

    おすすめのお肉…タナカルビ・イチボ

    黒伊佐錦
  • カルロロッシ(赤・白)

    ブドウ本来のフレッシュさやジューシーさ、フルーティーさを保った製法で作られたワインです。

    おすすめのお肉…カルビ・サーロイン

    カルロロッシ(赤・白)

その他のメニュー

牛の一頭買いをしている当店では、
定番の部位だけでなく、ご予算、ご希望に合わせた様々な部位のご提供が可能です。
ご予約の際にご希望をお伝えください!

※その日の仕入れによってメニューが変わることがあります。

  • 厚切タンステーキ(100g)
    1,000円
  • タンシャブ 1人前
    1,000円
  • タンシャブ 2人前
    1,000円
  • タンのネギ塩焼 1人前
    1,000円
  • タンのネギ塩焼 2人前
    1,000円
  • タンのやきスキ 卵1個付 1人前
    1,000円
  • タンのやきスキ 卵2個付 2人前
    1,000円
  • ロース焼スキ 卵1個付 1人前
    1,000円
  • ロース焼スキ 卵2個付 2人前
    1,000円
  • ロース焼きシャブ 1人前
    1,000円
  • ロース焼きシャブ 2人前
    1,000円
  • タナカルビ(塩orタレ) 1人前
    1,000円
  • タナカルビ(塩orタレ) 2人前
    1,000円
  • イチボ(厚切りor薄切り) 1人前
    1,000円
  • イチボ(厚切りor薄切り) 2人前
    1,000円
  • おまかせ盛り合わせ 1人前
    1,000円
  • 和牛ハラミ炙りユッケ(100g)
    1,000円
  • 和牛ハラミ・サガリ
    1,000円
  • 和牛ハツ炙り刺し
    1,000円
  • 和牛ツラミ刺し
    1,000円
  • 和牛センマイ刺し
    1,000円
  • 和牛焼きツラミ
    1,000円
  • 和牛ミックスホルモン(アカセン、ハツ、センマイ)(塩orタレ)
    1,000円
  • 和牛ミノ(塩orタレ)
    1,000円
  • 和牛プリプリホルモン(小腸)(塩orタレ)
    1,000円
  • 和牛マルチョウ(塩orタレ)
    1,000円
  • ホルキム鍋 1人前
    1,000円
  • 交雑牛ヒレステーキ(100g)
    1,000円
  • 和牛ロース(塩orタレづけ)(100g)
    1,000円
  • イチボブロック(厚切りor薄切り)(100g)
    1,000円
  • 和牛イチボ(100g)
    1,000円
  • タレづけ和牛イチボ(100g)
    1,000円
  • 4種盛ウインナー(プレーン、バジル、ブラックペッパー、チョリソー)
    1,000円
  • イカ一杯
    1,000円
  • ホタテ1個
    1,000円
  • 海老1杯
    1,000円
  • サザエ1杯
    1,000円
  • ししゃも4匹
    1,000円
  • 海鮮盛
    1,000円
  • ライス 小
    1,000円
  • ライス 中
    1,000円
  • ライス 大
    1,000円
  • ライス 昔話
    1,000円
  • 名物ビビンバ
    1,000円
  • ガーリックライス
    1,000円
  • ガーリックライス トッピングチーズ
    1,000円
  • 和牛のひつまぶし
    1,000円
  • わさび飯
    1,000円
  • TKG
    1,000円
  • わかめスープ
    1,000円
  • わか卵スープ
    1,000円
  • 辛たまスープ
    1,000円
  • えびワンタンスープ
    1,000円
  • サンチュ
    1,000円
  • 塩コンブサラダ
    1,000円
  • チョレギサラダ
    1,000円
  • キムチ
    1,000円
  • キムチーズ
    1,000円
  • カクテキ
    1,000円
  • もやしナムル
    1,000円
  • にんにくホイル
    1,000円
  • コーンバター
    1,000円
  • キンピラ
    1,000円
  • タタキQ
    1,000円
  • キャベツ
    1,000円
  • ピーマン
    1,000円
  • キノコ
    1,000円
  • たまねぎ
    1,000円
  • とうもろこし
    1,000円
  • 焼野菜盛
    1,000円
  • 卵1個追加
    50円

その他のお飲み物

  • 生ビール
    1000円
  • ハイボール
    1000円
  • 角ハイボール
    1000円
  • メガ角ハイボール
    1000円
  • 角ハイコーラ
    1000円
  • 角ハイジンジャー
    1000円
  • メーカーズクラフトハイボール
    1000円
  • メーカーズクラフトコーラ
    1000円
  • メーカーズクラフトジンジャー
    1000円
  • こだわり酒場のレモンサワー
    1000円
  • グレープフルーツサワー
    1000円
  • ゆずサワー
    1000円
  • 巨峰サワー
    1000円
  • 梅サワー
    1000円
  • ライチサワー
    1000円
  • 桃サワー
    1000円
  • 紀州産 南高梅酒
    1000円
  • 翠ジンソーダ
    1000円
  • カルロ・ロッシ(赤、白)
    1000円
  • 赤猿(芋)
    1000円
  • 三岳(芋)
    1000円
  • 黒伊佐錦(芋)
    1000円
  • 島美人(芋)
    1000円
  • 白露(白)
    1000円
  • カシスソーダ
    1000円
  • カシスオレンジ
    1000円
  • カシスグレープフループ
    1000円
  • カシスウーロン
    1000円
  • シャンディガフ
    1000円
  • カシスビア
    1000円
  • オールフリー
    1000円
  • ウーロン茶
    1000円
  • コーラ
    1000円
  • ジンジャーエール
    1000円
  • オレンジジュース
    1000円
  • アップルジュース
    1000円
  • カルピス
    1000円
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